ذو القرنين وسر القوة والسيطرة المطلقة

نباتات ربانية معجزة ...




الفول السوداني ( الفستق ):
الفول السوداني أو فستق العبيد مثله مثل الفاصوليا والبازلاء

  ينتمي الى عائلة البقوليات التي هي أفضل مصادر للبروتين

 في المملكة النباتية ويعتبر من أهم المحاصيل الزيتية.
وإلى جانب الفوائد الصحية للفول السوداني ، فإن مذاقه ونكهته الرائعتين يجعلانه
 من أشهر المكسرات وأكثرها شعبية إضافة إلى كونه من أرخص أنواع المكسرات..
موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية ثم انتشر في العالم

وفي معظم المناطق العربية والمتوسطية والشرق الأوسطية .

من أهم استعمالات الفول السوداني  ..

يتم اكل الفستق نيئاً أو مقمراً (محمصاً) بقشره أومقشراً
ويكون من أهم المكسرات الشهية على موائد السهرات والمناسبات
وكذلك يتم جرش الفول السوداني لإستخراج زيته

ويعتبر من الزّيوت المفيدة التي تستخدم في الطبخ وفي الحلويات

 كما أنّ مكسرات الفستق تدخل في كثير من الحلويّات والمثلجات ،
 وفي بعض البلدان يتم طحن الحبوب

 وإستخدامها بدل الدقيق العادي في الحلويات .
وكذلك يتم تحميص الفستق وثم طحنه وإستخراج زيته

 وعمل زبدة منه وهي غنية بالفيتامينات والمعادن
وتسمى زبدة الفول السوداني...
والكثير منا يرى أن تناول زبدة الفول السوداني أمر مضر بالصحة.
 فهي تحتوي على نسبة عالية من السكر و الدهون ،

و السعرارت الحرارية المرتفعة ...!!!

 و لكن في الواقع ، أن زبدة الفول السوداني الطبيعية

لا تحتوي على السكر ، بل هي مادة مملحة ،

 و لكن السكر هو عبارة عن إضافة تضعها الماركات التجارية ،

 لذلك فالزبدة الطبيعية تحتوي على عدد أقل من السعرات الحرارية.

 و لكن بالرغم من ذلك تبقى عالية السعرات الحرارية ،

 لذلك علينا تناولها في الصباح ،
و بكمية لا تتجاوز المعلقة إلى معلقتين على أعلى تقدير ،...>>>

والمفاجأة الكبرى للفول السوداني !!!

 

الفول السوداني وحياة الأزواج (الجنسية) ..

 تحتوي زبدة الفول السوداني على دهون صحية مهمة لصحة القلب 
وكذلك على فيتامينات ومعادن مهمة للعمليات الحيوية في الجسم.

زبدة الفول السوداني هي غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة ،
التي تزيد من الدوبامين ،

وزيادة الدوبامين يمكن أن تعزز المتعة الجنسية للإناث .
أما فيتامين e من المفترض انه معروف باسم“فيتامين الجنس” 
والفول السوداني من المنتجات التي أوصت بها ثلاثة على الأقل
 من المؤسسات ومراكز البحوث المتخصصون في علم الجنس ..

كما ان زبدة الفول السوداني تحتوي على نسبة عالية من الزنك ،
 الذي أثبتت الدراسات أن لها دور في مساعدة الجسم على إنتاج الحيوانات 
المنوية أكثر صحة من خلال زيادة عدد الحيوانات المنوية قوية الحركة ،
 ووجدت الدراسة أن زيادة حجم السائل المنوي انخفض 30 في المئة 
عندما لا تحصل على نسبة عالية من الزنك ، 
ووجدت الأبحاث التي نشرت في المجلة الأميركية للتغذية السريرية 
أن المتطوعين الذكور الذين تناولوا كميات منخفضة من الزنك 
عرضت انخفاض حجم السائل المنوي وتركيزات هرمون التستوستيرون في الدم .

ومن ناحية أخرى : 
أشارت الدراسات عن تأثير الفول السوداني خاصة للرجال:
بأنه يحتوى على حمض أمينى هام جداً اسمه L-arginine
وهو مقوى رائع جدا للصحة الجنسية عند الرجال
و تشير الابحاث و الدراسات الحديثة ان الحمض الامينى
L-Arginine يساعد على انتاج أوكسيد النيتريك
و الذى يساعد على استرخاء الاعوية الدموية .
L-Arginine يساعد الرجال على انتصاب متميز
نتيجة لاسترخاء الاوعية الدموية و هو مماثل لاداء الفياجرا

اهم الفوائد الصحية والغذائية  :

- الفول السوداني يحتوي على الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية والمضادة
 للأكسدة ، فهو مصدر غني بالطاقة ويساعد على النمو بشكل جيد فهو مفيد جداً
 للاطفال فهو يمدهم بالطاقة وينشط الذاكرة ويساعد على الذكاء
- الفول السوداني يقلل الكولسترول السيئ ويزيد الكولسترول الجيد في الجسم.
- الفول السوداني يحتوي على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة خاصة 
حمض الأوليك الذي يمنع الأمراض التاجية ،
  فهو صديق للقلب ومهدئ للاعصاب ويفيد مرضى الزهايمر
 ويقاوم شتى انواع الإلتهابات ويحارب عدة انواع من السرطانات القاتلة
 وخاصة سرطان المعدة والقولون 
- واهم فوائده الكثيرة والعظيمة انه مضاد قوي جداً للأكسدة
والتي تقلل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية وتقوي القلب
وتحارب امراضه وعلله ..
- ان الفول السوداني يحتوي على فيتامينات كثيرة ومن اهمها :

=فيتامين E الذي يحمي البشرة
=فيتامينات ب المركبة مثل النياسين والريبوفلافين والثيامين
 وب 6 وب9 وحمض البانتوثنيك ذات النفع العظيم ..
- ان غنى الفول السوداني بالمعادن كالحديد والكالسيوم والمنغنيز 
والبوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم والزنك ،
يجعله وبلا منازع مصدر عظيم لإمداد الجسم البشري بهذه المواد
 التي لا يمكن لجسم انسان أن يستغني عنها ..
- ولا يخفى على أحد دوره الفعال في إبعاد خطر زيادة الوزن المفرطة
 والضارة وخاصة بإستخدام زبدة الفول السوداني ..
- يعمل على تقوية الدماغ وزيادة التركيز والنشاط الذهني
- يحتوي على مواد كيميائية تكافح مرض السل

ومما لا بد ان نشير إليه عن صديقنا الفول السوداني أنه:




قد أظهرت دراسة نشرت نتائجها حديثاً أن تناول الفول السوداني
ولو بكميات قليلة من شأنه تقليص خطر الوفاة المفاجئة 
الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية
كما أنه يساعد على زيادة الخصوبة عند الجنسين .
وثبت بشكل لا يدعو للشك أنه يحارب الإكتئاب.
وان الفول السوداني بمكوناته الرائعة ينظم السكر في الدم .
وفوائده للجلد والبشرة لا تكاد تحصى ويمنع التجاعيد وتأثيرات الشيخوخة
 ويحارب الطفح الجلدي والإلتهابات الجلدية .
إنه طارد جيد للسموم من الجسم بسبب غناه
بالألياف والحموض الأمنية والدهنية .
والشعر أيضاً له من الفول السوداني عناية ورعاية وتقوية .

ملاحظات حول الفول السوداني وبعض أضراره:




يجب تناوله بإعتدال وتناول حفنة منه في قبضة اليد دون زيادة
لغناه بالدّهون ،
كما يجب تحميصه وإختيار أجود الأنواع منه وأن يكون غير مملح .
كما يجب عدم تناوله من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية والأكزيما .
اظهرت دراسات متواترة أن تناول كميات صغيرة من الفول السوداني،
 كاستهلاك 30 غراما اسبوعيا،
له آثار ايجابية في الحماية من الأمراض القلبية الوعائية.
والأكثر عرضة لهذه الأضرار هم الأطفال حيث إنّ الفول السوداني
 قد يسبّب لهم الحساسية المزمنة، بالإضافة إلى الربو والأمراض الجلدية،
 وقد يؤدي تناول الفول السوداني بكميات كبيرة إلى عسر الهضم،
 ويعد اختيار سيئ للمصابين باضطرابات الكلى والمرارة،

 وقد يؤثّر على وظائف الغدة الدرقية بشكل سلبي.
فيجب الإنتباه وعدم الإفراط في تناوله بكميات معتدلة ...